está limitado a diez asientos exclusivos alrededor de una barra de madera donde el itamae corta con sutileza el pescado y prepara un sushi impecable.
Los productos premium de temporada, las combinaciones más originales y los maridajes especiales con Sake o con Champagne, provocarán el umami, el sabor más delicioso, en una atmósfera de calma plena y silencio.
El maestro
Marcos
Granda
Un experto sumiller con estrellas Michelin en un mundo de cocineros, cuya pasión y visión particulares exceden la cocina y salpican la completa experiencia del cliente. Todos sus otros proyectos, consolidados y reconocidos al máximo nivel, son garantía de éxito y ejemplo de perseverancia, constancia y dedicación.
¿Por qué Japón?
Porque es un imperio, una potencia líder, con una de las personalidades más fuertes, interesantes e influyentes del mundo. Un pueblo trabajador, orgulloso de sus costumbres y en constante búsqueda de la excelencia.
Pero no lo elegí por eso…
La experiencia en Nintai
Reserva asiento en nuestra barra y «confía en el chef», tal como la palabra «OMAKASE» hace referencia…
Hemos tenido en cuenta hasta el más mínimo detalle. Nuestra apuesta es ofrecer un número reducido de asientos exclusivos con acceso a la más alta calidad.
La espontaneidad de la cocina Omakase no está reñida con nuestro interés por los clientes a la hora de confeccionar la propuesta especial de cada día, por lo que agradecemos que se nos informe de cualquier intolerancia.
Ofrecemos un único servicio, por lo que rogamos PUNTUALIDAD a nuestros clientes para no alterar la calidad y orden de la experiencia
Porque nunca imaginaste que podías regalar algo tan original y especial, y porque ahora imaginas la cara que pondrán cuando vivan la experiencia. Sabes exactamente lo que sentirán porque tú lo viviste primero. Regala la experiencia Nintai.
*Los bonos regalo tienen una validez de 3 meses desde su compra, se deben hacer siempre a través de la página web, indicar que tienen un bono regalo y mostrar a su llegada el mail de confirmación.
